Mercado do boi gordo começa agosto com preços estáveis e poucos negócios

Vendas de carne com osso ganharam forçar no varejo na semana passada

Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.

Como de costume no início da semana, poucos negócios foram realizados nesta segunda-feira (3/8), mantendo as primeiras cotações de agosto estáveis na maioria das regiões brasileiras, informa a Scot Consultoria.

Das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 26 não tiveram alterações no preço do boi gordo na comparação diária. Foram registradas altas no Triângulo Mineiro, Belo Horizonte (MG), Goiânia (GO), sul da Bahia, norte de Mato Grosso, Paragominas (PA) e sudeste de Rondônia.

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o boi gordo seguiu cotado a R$ 348 a arroba para o pagamento em 30 dias. Os preços para o “boi China”, a vaca e a novilha também não sofreram mudanças.