Cenário se deve aos recuos mais intensos nos valores do farelo e da soja em grão na última semana
Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.
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A participação do óleo de soja na margem de lucro da indústria esmagadora (o “crush margin”) alcançou um nível recorde na semana passada, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O índice foi de 50,3%, superando pela primeira vez a parcela do farelo de soja, que caiu para 49,7%. Segundo o Cepea, trata-se de um fato inédito, considerando-se a série de cálculo, realizada com base nos preços da soja em grão, do farelo e do óleo negociados na região de São Paulo.