Preço do boi gordo fica estável e negócios apresentam baixa liquidez

Escoamento de carne melhorou, mas não foi suficiente para sustentar o mercado

Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.

O mercado do boi segue estável e com baixa liquidez, reflexo da menor oferta de animais, demanda enfraquecida no atacado e postura cautelosa de frigoríficos, muitos ainda abastecidos com gado próprio ou de contrato. A indefinição do cenário leva pecuaristas a reduzir ofertas, mantendo os preços praticamente inalterados, explica o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Nesta terça-feira (9/9), das 32 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, o preço do boi gordo permaneceu inalterado em 21, enquanto 11 praças registraram baixas nas cotações. Em Barretos (SP) e Araçatuba (SP), referências para o mercado, o preço da arroba do boi gordo seguiu em R$ 312 no pagamento a prazo. Já a novilha e o “boi China” registraram baixas.