Preço do boi gordo segue com estabilidade, mas tendência é de alta até o fim do ano

Escoamento da carne bovina perdeu força, e parte dos frigoríficos reduziu o ritmo das compras

Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.

O mercado pecuário teve mais um dia de estabilidade nas cotações nesta quinta-feira (21/8). O escoamento da carne bovina perdeu força, e parte dos frigoríficos reduziu o ritmo das compras, pois estava com as escalas de abate mais alongadas, informa a Scot Consultoria. Por outro lado, as exportações estiveram com bom desempenho.

Das 32 regiões pecuárias monitoradas pela Scot, 24 não tiveram alteração no preço do boi gordo, e apenas oito registram altas. Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), que são referências para o mercado, a cotação da arroba do boi gordo continuou em R$ 308 para o pagamento a prazo.