Preço do boi gordo sobe em SP com redução de oferta de animais

Para o resto do país, a tendência de estabilidade nas cotações se manteve

Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.

Após dois dias de estabilidade, a cotação do boi gordo subiu nesta quarta-feira (27/8) nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado pecuário. Segundo a Scot Consultoria, o preço aumentou em R$ 2, para R$ 312 a arroba nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), que são referência para o mercado pecuário.

Nesta semana, alguns fundamentos se alteraram em relação à semana passada, informa a Scot. O primeiro é que, embora continue boa, a oferta de bovinos diminuiu, com vendedores pedindo acima da referência. No entanto, a consultoria destaca que o efeito desse fator nos preços era limitado, uma vez que o alongamento das escalas feito na última semana permitiu que as indústrias tivessem um poder de barganha maior.