Preço do boi gordo tem nova alta em São Paulo

Mercado pecuário encerra janeiro com negócios e cotações firmes

Por Marcelo Beledeli, GLOBO RURAL.

As cotações do boi gordo e do “boi China” subiram R$ 5 nesta quinta-feira (29/1) no Estado de São Paulo, para R$ 325 e R$ 330 a arroba, respectivamente. Para as fêmeas, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia. Os dados são da Scot Consultoria.

A alta esteve fundamentada na queda da oferta de boiadas e na demanda firme por carne bovina no mercado para exportação. Frigoríficos sem contrato pagaram mais pela arroba.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) destaca que o mercado pecuário encerra janeiro com negócios e preços firmes. Em algumas regiões, reajustes nas cotações são realizados, impulsionados pela oferta restrita de animais. Diante da necessidade de completar as escalas, compradores acabam pagando os valores pedidos por vendedores.